在快速發展的社會，人們為了追求生活質量卻忽略了人的立足根本，丢掉了身體健康，要知道身體健康才是人生的第1位。#夏方養生指南#

要想保證身體健康就要攝取充足的營養成分和能量，而且随着社會的進步，人們的食品安全意識也在不斷地提高。

随着養生意識的普及，人們到了一定的年紀之後都開始注重自己的養生情況，尤其是在購買食物時會習慣地看一下食物的保質期。

可是大家知道嗎？在生活中有些食物是沒有保質期的，隻要儲存得當也可以長時間地食用，建議了解。

十種食物沒有保質期，不妨來研究看看

幹蘑菇和幹木耳

幹蘑菇和幹木耳是生活中很常見的幹貨，而且儲存起來比較方便，隻要放在陰涼處儲存得當，就可以長時間的儲存。

幹蘑菇和幹木耳在泡發之後就會變得美味，所以大家想吃多少就泡多少，幹貨在泡發之後的保質期比較短，請不要忽視。

大米

或許大家難以相信生活中常吃的大米是沒有保質期的，其實大米隻要儲存得當，依然可以食用。

但是為什麼大米僅僅放了半年就發黴的呢？其實與儲存條件有關，隻要将大米放在幹燥低溫的環境下儲存，大米是不會發潮變質的。

蜂蜜

衆所周知，我們在購買蜂蜜時總會看到蜂蜜的外包裝上有保質期，保質期大約為一年或者兩年，然而從營養學的角度來看，蜂蜜是沒有保質期的，純正的蜂蜜即便存放很久也可以繼續食用，之所以市面上所售賣的蜂蜜保質期都比較短，是因為其中摻雜了化學成分。

食用鹽

食用鹽是我們生活中常用的調味品，食用鹽屬于礦物質成分，所以是沒有保質期的，而且食用鹽中的氯化鈉化學成分特别穩定，隻要儲存得當不要受潮，無論儲存多長時間都可以食用。

豆類食品

大豆、黑豆、豌豆、紅豆等豆類食物是生活中常見的豆類食品，早上起床之後可以用大豆榨一杯豆漿來補充身體所需要的營養，還具有極強的飽腹感。

豆類食品隻要在日常生活中管理得當，不要放在陰暗潮濕的環境之中，就不會出現發黴變質的情況。

糧食酒

中國酒文化源遠流長，至今已經有上千年的曆史，很多男性朋友都喜歡和朋友小酌一杯，适量的飲酒可以消除疲憊感，舒緩緊張的情緒。

而且糧食酒具有消毒的功效，不過大家要注意一下，儲存糧食酒時一定要在密封好的狀态下，避免微生物與有害物質進入到酒精當中，防止酒精變質

自制醬油

現在人們為了方便和安全，所以喜歡自制醬油，自制醬無添加劑，如果儲存不當就會出現發黴的情況，其實醬油隻要放在陰涼潮濕處，便不會變質過期。

糖

糖和鹽十分接近糖的原料是甜菜或甘蔗，其實糖的保質期是非常長的，如果将糖放在密封的容器當中，儲存時間就會變長，口感不會有任何的改變。

提醒：如果糖長時間暴露在空氣當中，容易吸收水分，形成硬塊。

陳皮

陳皮也就是被曬幹的橘子皮，陳皮的藥用價值極高，營養價值豐富，除了用藥之外，也可以用陳皮泡水喝，對于腹瀉腹痛有輔助治療效果。

陳皮是沒有保質期的，儲存的時間越久，藥效則會越好。

老陳醋

據食品安全質量的新标準，對于食醋不再隻标注保質期，因為陳醋的酸度為6度，作為整整的老陳醋，儲存時間越長，口感才會越香。

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