絲瓜肉末怎麼做?材料:絲瓜100克,肉末12克調料:紅蒜少許,植物油8克,鹽少許,我來為大家科普一下關于絲瓜肉末怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
材料:絲瓜100克,肉末12克。調料:紅蒜少許,植物油8克,鹽少許。
絲瓜用清水洗淨,刨皮,去籽,切成大小均勻的塊。
倒入适量植物油入鍋中,開大火,待油至七成熱,爆香蒜末,即可放入肉末、絲瓜下去略炒,再以小火焖至軟,加入鹽調味即可食用。
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