#頭條創作挑戰賽#

人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！

導讀：

2022年的重陽節是新曆的10月4日，剛好在國慶節假日中間，對于很多的年輕人來說，可能不太了解這個節日，但是在農村，它是一年當中無數不多的重要日子，如今這個節日，被解釋成為是敬老感恩，那這個敬老感恩到底是怎麼來的呢？重陽節在民間傳統節日當中，又扮演着什麼樣的重要角色呢？

在和73歲奶奶聊家常的時候，我才終于明白，這個敬老感恩意義有多重要。在她們那一輩，都是掙工分，而且真正是把自己的青春奉獻給了國家，修水庫、修路、納糧等等，最為關鍵的是，那個時候人們壓根就吃不飽，但是為祖國的建設，默默付出。因為當時全國都處于一窮二白的階段，對于這些傳統節日，會更加的重視。

九九重陽節，是無數不多，可以好好吃一頓的重要日子，在奶奶年輕的時候，重陽節一般吃5樣食物，她們講遵循傳統，日子會過的越來越旺，那到底是一些什麼樣的食物呢？

那時候重陽節的時候，家家戶戶會按照戶口分糯稻，拿回家以後，人們就會把它浸泡一下，然後第二天開始蒸，蒸好以後，會把它放入到石臼中，開始搗爛，最後制作成糍粑，有的會直接那麼吃，有的則是把它烤着吃，因為當時白糖都是比較少的，一般都是蘸着一點芝麻鹽吃。

在四五十年前，雞蛋可以說是最好的補品了，平時的話壓根也吃不到，到了重陽節，很多家庭會開始煮幾個雞蛋吃，直接洗幹淨，就放入鍋中，清水煮出來，雖然比較的清淡，但是這卻是在那時候，最為難得的美食。

糯米圓是我們當地的一種叫法，也有的直接叫糯米丸子，糯稻分到手裡以後，有的還會把它制作成糯米圓，因為當時還沒有機子，所以這個糯米，都是提前浸泡，浸泡好以後碾成粉，然後過篩，接着放入熱水或者是冷水都行，搓成圓形，那麼這個便是糯米圓了，裡面有時候也會包上一點芝麻鹽。

九九重陽節，相對比較的特殊，所以在這天，家庭稍微好一些的，會忍痛割愛，把家裡的雞殺一隻，然後炖起來和家人一起分享，擁有雞吃的話，還是那些家裡本身條件稍微好一些的，而且得自己養的有。

豬肉在掙工分的那個年代，也是分的，據奶奶講，一個戶口的話是分3兩肉，像當時我們家一共是3個戶口，會分到9兩肉，一斤肉還不到，拿回來炖成湯，然後會給老祖兩碗，剩下的才是奶奶她們吃，其實到最後，基本上就沒剩東西了。

九九重陽節，73歲的奶奶告訴我，5樣食物要吃，遵循傳統，日子更旺。奶奶之所以說要吃5樣食物，是告訴我們年輕人，現在的生活是來自不易的，尤其是像她們拿一輩，基本上都是為國家建設付出了，所以現在的人更要懂得感恩，不僅是感恩家裡人，也是感恩那些為國家做出貢獻的人。

因為有了她們默默地付出，才有我們今天這樣繁榮昌盛的國家。重陽節，敬老感恩，想必它的意義在于，讓我們懂得現在的生活來之不易，一定要好好珍惜。

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