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幹燒羊肉方法

生活 更新时间:2025-02-21 10:03:12

幹燒羊肉方法?芥菜幹洗淨泡軟紅椒切滾刀片羊肉切塊,今天小編就來說說關于幹燒羊肉方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

幹燒羊肉方法(幹燒羊肉怎麼做)1

幹燒羊肉方法

芥菜幹洗淨泡軟。紅椒切滾刀片。羊肉切塊。

羊肉塊入沸水鍋中焯透撈出。

勺内加豆油燒熱,下入蔥、姜炝香,加醬油、湯、王守義十三香粉,下入羊肉塊略燒。

下入芥菜幹用小火燒透至熟爛。

加精鹽、白糖燒開,下入紅椒片,收濃湯汁,加味精,用澱粉勾芡,出勺裝盤即成。

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