有朋友問我早上醒來稱體重感覺輕了點，這是因為我昨天瘦了嗎？其實我在指導客戶減肥的時候，很多朋友經常問這個問題，為什麼他們早上比較輕，下午和晚上比較重。今天跟大家分享一下減肥的理由和什麼是真正的黃金指數。
一：為什麼早上醒來會比較輕其實原因很簡單，因為經過一夜的消耗，人體内的水分會減少，水分會流失很多，人們測量起來會輕很多。其實正常人的含水量可以達到70%，老年人一般在50%左右，青少年和兒童可以達到80-90%。這就是為什麼很多人一天能瘦兩三斤，第二天又長回來的原因，其實是體内水分的流失，大部分是人體内的水分。因此，通過脫水減肥其實沒什麼用，許多減肥方法讓你少喝水，讓人體脫水就是基于這個原理。
二：減肥中真正應該看到的指标是什麼如前所述，水分指标容易變化和增加，對我們減肥幾乎沒有參考意義。其實體重秤對我們最大的參考隻有一個指标，那就是體脂率。體脂率是指體脂重量占人體總重量的比例。打個比方，我體重100斤，脂肪總重量20斤。那麼我的體脂率是20%。正常成年人體脂率男性為15 ~ 18%，女性為25~28%，如果體脂率超過正常值的20%，則可視為肥胖。
三.如何降低體脂率降低體脂率是一個漫長而漫長的過程，需要我們長期堅持，可以從飲食上先做改變。
飲食結構的變化很多人總是追求速度來減肥，但其實很多事情都是欲速則不達。減肥越慢，減肥效果可能越快，因為減掉的都是脂肪，基本不會反彈。大家可以吃一點利于減肥的食物，例如黑米、黑豆、紅米、紅豆、黃豆、薏米、藜麥、荞麥、燕麥、白芸豆、鷹嘴豆、花生、紅棗、枸杞、綠豆、薏米等10-15種粥；保溫4~5小時，再煮2~3小時，這樣味道會更好。還可以多吃魚蝦海鮮、雞胸肉、瘦牛肉、去皮雞鴨等等。這些肉類都是優質蛋白質，能有效增加肌肉，提高人體基礎代謝率。如果沒有，每人每天每公斤1.5 ~ 2克。每人每天一克勉強可以接受，比如一個60公斤的人減肥，每天攝入60克蛋白質，相當于300克雞胸肉或瘦牛肉。
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