汕尾橙膏的制作方法?把橙子用鹽水泡半小時,再清洗幹淨,今天小編就來聊一聊關于汕尾橙膏的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
汕尾橙膏的制作方法
把橙子用鹽水泡半小時,再清洗幹淨。
晾幹水,把橙子橫切薄片。
放橙子片到電慢炖鍋中(砂鍋那種)。
一斤橙子兌一斤老冰糖(橙子比較甜,可以兩斤橙子兌一斤冰糖)。
最下面和最上面都放一層冰糖,然後一層橙子一層冰糖放。
文火慢炖24小時成膏壯即可。
膏涼後裝瓶密封(最好是玻璃瓶),保質期可以有半年。
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