揭西縣,隸屬于廣東省揭陽市。素有“土田肥美、弦誦之家、甲于通邑、衣冠之族”的美譽。
作為“粵東的後花園”,人文氣息濃郁,城市裡面有三山國王廟、棉湖戰役東征軍指揮舊址、南門裡社區、打鐵街作坊群等、非常多的名勝古迹;
棉湖小吃香潮四海,而揭西擂茶,更是當地客家飲食文化中的一大特色。
南門裡社區
郭氏大夫第
南門裡社區,位于揭西縣“千年古鎮”棉湖鎮南部,地處榕江南河沖積平原,水運發達,作為古代棉湖商貿最繁榮的地區之一,這裡沉澱了深厚的曆史人文底蘊。
人文資源衆多,被評為廣東省第四批古村落,村裡面的永昌古廟、雲湖庵都是縣級文保單位,還有郭氏大夫第即是省級文保單位。
郭氏大夫第,是當時整個棉湖鎮經濟文化發展高度的見證。
它是由當地富商,“廣東糖業大王”郭來所建。
當時,潮汕地區的糖業發達,很多“潮糖”依托棉湖水運發達,遠銷到全國,乃至東南亞地區。
郭來所生産的,是棉湖赤砂糖,俗稱“湖赤”,因為這種糖的質量好,所以很快就打開銷路,這也使他積累到人生第一桶金。
郭來事業有成後,就在自己家鄉,棉湖購地建屋。郭氏大夫第,花了整整十四年才完工。
因為這個建築,使用了大量的潮汕木雕,還有潮汕石雕,其建築工藝代表了當時潮汕建築的極高水平,因此,被當地人稱為“潮汕民間小故宮”。
郭氏大夫第規模宏大,設計布局上,用了“泗馬拖車、百鳥朝鳳”的格局,整體氣勢壯觀。
城隍廟城隍廟,在古代每個城市都有,我去過上海的城隍廟,跟棉湖古鎮這座相比,它的規模并不少了。
城隍廟裡面,裝飾也是豪華,各種木雕,磚雕精品都齊全。免費景點,過來看看還是挺不錯的。
城隍,古代一直被人們視為一座城市的守護神。
古代許多地方官上任前也要去拜城隍廟,大概意義就是說,宣誓自己是個好官,而這些地方官員,如果在職期間善良正直、為官清廉,去世他們去世以後,就會被奉為城隍,由人而成神。
永昌古廟
1400年曆史的玄帝古廟、裡面供奉着玄天上帝、就是湖北武當山金頂上面那位。
還有天後媽祖、西方三聖、彌勒佛等神明。
來千年古廟,主要是看這裡做工精美的木雕、石雕、還有銅塑等文物。
古色古色,在古廟的側殿,還可以看到當地賽龍舟的龍首,保存在這裡,一共有三隻龍首,也是潮州木雕之一,很有曆史了,馬上端午節了,當時,會從廟裡請出去,裝到艇上,賽龍船。
舌尖上的揭西
揭西好吃的小吃,實在太多了,像經典的油煎堆呀,然後像蔥白一樣潔白的糖蔥呀,潮汕人正月必吃的春餅呀,都是讓人回味無窮的小吃。
揭西擂茶更是揭西客家美食中的一大特色,它也是客家人的主食之一,非常綠色和健康的食物。
基本上,你來揭西玩,熱情好客的揭西人,都會請你喝“揭茶”,就像你到潮州,當地人一定會請你喝“潮州工夫茶”一樣的道理。
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