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豬腳湯月子餐做法

生活 更新时间:2024-11-21 01:24:44

  為了幫助産婦更好的調養身體,月子豬蹄湯的做法成為很多家庭關注的内容,在烹饪的時候火候以及鹹淡都是需要更好掌握的,這樣在吃的過程才能夠具有更好的體驗。而從身體營養需求以及身體康複各個部分都是很不錯的,特别是對于有需求母乳喂養的女性而言,在奶水充足方面的幫助也是很大的,與此同時還能夠幫助女性補充身體膠原蛋白。今天柚媽柚子金牌月嫂就來分享值得收藏的豬蹄月子餐做法。

豬腳湯月子餐做法(值得收藏的豬蹄月子餐做法)1

  當歸紅棗豬蹄湯

  材料:當歸、黃芪、黨參、紅棗、黃豆各适量,豬蹄200g、姜片少許、鹽适量。

  做法: 1、提前将黃豆用清水浸泡2小時左右泡發;

  2、将當歸、黃芪、黨參、紅棗放水裡泡10分鐘左右,撈出待用;

  3、鍋中注入清水煮沸,倒入洗淨的豬蹄,燎去髒污和血水,撈出瀝幹;

  4、鍋中注入适量的水,倒入豬蹄、加入紅棗、黨參、黃芪、黃豆、姜片拌勻;

  5、蓋上蓋子,用大火煮開後轉小火熬90分鐘左右;

  6、關火,揭蓋,加入适量的鹽,拌勻,即可盛出。 功效:剛生完孩子身體會很虛,黨參補氣的功能很好,很适合身體虛弱的産婦食用,但是要注意量不能太大,以免身體吸收不好導緻上火。

  月子豬蹄湯的做法收到很多家庭的關注,不過随着人們思維觀念的改變,各個家庭不僅僅在月子餐營養方面關注,柚媽柚子專業月嫂提醒大家,科學合理的飲食是坐月子中非常重要的内容,因此一定要照顧好寶媽産後的飲食。

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