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羊肉怎麼儲存

生活 更新时间:2024-06-29 16:55:48

羊肉怎麼儲存?把鮮羊肉洗幹淨,分成多份,每一份都保證是一餐的用量,把它們用保鮮袋裝好,放進冰箱的速凍室 ,下面我們就來說一說關于羊肉怎麼儲存?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

羊肉怎麼儲存(羊肉如何儲存)1

羊肉怎麼儲存

把鮮羊肉洗幹淨,分成多份,每一份都保證是一餐的用量,把它們用保鮮袋裝好,放進冰箱的速凍室。

新鮮羊肉切成細丁,鍋中倒油加熱,油熱後,倒入羊肉翻炒,炒到羊肉沒有一點水分為止,加入鹽,晾涼後把羊肉放進幹淨的容器裡,可随時取來吃。

羊肉切成片狀,肉的兩面抹上鹽,挂起來,或是平攤在陽光下曬幹,這樣羊肉保存的時間很長,味道很好。

羊肉抹上鹽或别的調味品,用醬油浸紅,挂在背陰處,幹燥的風吹直到羊肉硬化,不可太陽曬,可把羊肉中的水分除掉,風幹後食用。

羊肉既能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷等一切虛狀均有治療和補益效果,最适宜于冬季食用。羊肉一般以現購現烹為宜,如暫時吃不了,新鮮羊肉怎麼保存呢?可用少許鹽腌制2天,即可保存10天左右。

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