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蒜蓉粉絲蝦

生活 更新时间:2024-12-31 03:50:14

蒜蓉粉絲蝦(蒜蓉粉絲開邊蝦的做法)1

做法步驟

1、首先,燒水把粉絲煮熟瀝水放到盤裡加半勺鹽和1/4雞精拌勻備用。

2、蝦大一點開背容易一點(注意小心手哦!)

3、在煮粉絲的同時,可把蝦從背部中間片開至頭部一刨兩半,蝦尾不能斷哦!

4、開好背的蝦把蝦線和頭裡的(黑東西)清洗幹淨,分開蝦頭整齊擺放在粉絲上面。

5、把二荊條、小米辣、大蒜剁成小粒,鍋裡加入三勺色拉油,再把剁好的小粒倒入鍋裡翻炒,加生抽蚝油起鍋淋在擺放好的蝦尾上,上鍋大火蒸5分鐘!(上氣後開始計時哦!活力不行的可以多蒸三分鐘)美味OK啦!

心情故事

家庭聚會和朋友聚會上,餐桌裡總要有一道壓得住場面的大菜!而這道蒜蓉粉絲開邊蝦一定不會讓你失望,色、香、味,俱全!你值得學習,喜歡的朋友加關注哦!以後陸續還有新菜上傳。

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