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啤酒鴨腿怎樣做的軟

生活 更新时间:2024-09-29 07:53:33

啤酒鴨腿怎樣做的軟?鴨子鴨腿半隻切成小塊、生姜、大蒜頭、小紅辣椒各少許,料酒、鹽、雞精、食用油各少許,啤酒一瓶,今天小編就來聊一聊關于啤酒鴨腿怎樣做的軟?接下來我們就一起去研究一下吧!

啤酒鴨腿怎樣做的軟(怎樣做啤酒鴨腿做的軟)1

啤酒鴨腿怎樣做的軟

鴨子鴨腿半隻切成小塊、生姜、大蒜頭、小紅辣椒各少許,料酒、鹽、雞精、食用油各少許,啤酒一瓶。

将鍋燒幹燒熱,到入食用油加至九成熱。

再倒入鴨子翻炒至水幹出油。

然後倒入少許的料酒繃一下,接着撒入生姜、大蒜、辣椒、鹽,再翻炒。

倒入啤酒,然後蓋上鍋蓋,讓它焖,焖到還剩一點點湯的時候,就可以加點雞精調一下可以出鍋了。

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