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懷孕後什麼蔬菜能吃什麼不能吃

母嬰 更新时间:2024-12-01 12:00:20

懷孕後,孕媽們在飲食上還需要多注意,有些蔬菜不能亂吃,吃錯了易傷到胎兒。比如下面這7種常見蔬菜,如何正确的食用有講究,準媽媽要牢記心中。

懷孕後什麼蔬菜能吃什麼不能吃(這7種蔬菜别亂吃)1

1、土豆

土豆營養豐富,有的孕媽要問了,怎麼還要少吃或不吃了呢。這是因為土豆中澱粉含量高,吃多了易脹氣,孕媽腸胃功能本身較之前要弱,易脹氣。土豆這種脹氣食物若吃多了,會引起腹部不适。

另外,發芽的土豆中含對身體有害的物質,容易引起中毒。孕婦吃發芽的土豆不僅威脅到胎兒的健康,還有可能傷及到胎兒。

2、茄子

茄子性寒,不适合所有的孕婦吃,尤其是一些脾胃虛寒,消化能力弱的孕婦要謹慎食用。而且現在已到了立秋之季,秋後的老茄子裡含有茄堿多,對人體有害,不宜多吃。

說到這裡,孕媽們别誤解了,茄子不适合所有孕婦吃,并不是不能吃。具體孕媽還要參考自己身體的實際情況,不可過量吃,少吃為宜。

懷孕後什麼蔬菜能吃什麼不能吃(這7種蔬菜别亂吃)2

3、馬齒苋

這種蔬菜是比較受人們歡迎的野菜,女性懷孕後就不要再吃了,馬齒苋其性寒滑,散血消腫,利腸滑胎。若是說孕期有哪些是必須不能吃的,馬齒苋便是其中之一。

4、海帶

孕婦可以吃海帶,但吃時要多注意。海帶要少吃,由于海帶裡面的碘含量高,過多的碘會傷害到胎兒。而且海帶性寒,不容易消化,孕婦吃海帶時可以加适量蒜或姜烹調,不宜放太多油,孕婦可以每周吃一次海帶。

5、菠菜

菠菜也是孕婦可以吃的蔬菜,但孕媽别大意吃太多了。菠菜中草酸含量高,吃多了影響鈣的吸收,孕婦在吃菠菜前要記得先過下熱水,去除部分草酸。

菠菜有通便的功效,孕婦若脾胃虛弱,大便糖稀期間,不宜吃菠菜。菠菜不要和牛奶,豆腐等鈣質多的食物同時吃。

懷孕後什麼蔬菜能吃什麼不能吃(這7種蔬菜别亂吃)3

6、生菜

生菜孕婦可以吃,但吃是有講究的,不同的吃法收獲的将是不同的效果。不建議孕婦生吃,僅清洗後直接吃,易含大量細菌,以防引起腹瀉,感染等不适,尤其是在夏天,細菌滋生多繁殖快的季節,更是要多注意。

孕婦吃生菜最好烹饪一下,高溫殺菌後再食用。由于生菜是感光食物,孕婦吃生菜後不要立即到陽光下爆嗮,會加重妊娠色斑,影響孕婦的形象和心情。

7、黑木耳

孕婦吃黑木耳更是要特别注意,黑木耳性寒,有活血化瘀的功效,懷孕前三個月最好不要吃,尤其是一些體質偏弱的孕婦更是要多注意。體質較好的孕婦,若愛吃黑木耳可以在孕晚期少量吃。

南方人有愛吃鮮木耳的習慣,孕婦在吃鮮黑木耳時不可以直接切碎涼拌食用。要高溫殺菌後才能食用。黑木耳不宜在水中長時間浸泡,浸泡黑木耳的過程最好放在冰箱裡低溫浸泡。有變質,有異味的黑木耳切記不可再食用。

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