唐朝李善所著的《文選注》中記載:"峨眉多藥草,茶尤好,異于天下。
1、竹葉青屬于單芽針形,不發酵綠茶。外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻淨,幹茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
外形飽滿光滑、挺直秀麗、翠綠油潤,香氣濃郁持久,滋味鮮嫩醇爽,茶葉在水中如雨後春筍般顆顆挺立。
2、産地:四川峨眉山。
3、沖泡方法:85度左右的開水,用下投法或者中投法,既可聞香看色品味賞形,又可靜心領悟“一杯茶品人生沉浮,平常心造萬千世界”的高深境界。
4、功效與作用:峨眉竹葉青茶葉在制作過程之中最大限度的保留了營養物質和微量元素,長期适量飲用,對身體健康有益。具有增強記憶力,提升精神,抗輻射;抗皮膚老化,抑制皮膚黑色素;消耗脂肪,抑制肥胖,輔助減肥的功效與作用。
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