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蒜黃雞絲

生活 更新时间:2024-12-24 22:10:51

蒜黃雞絲?原料:蒜黃一把、雞胸一塊;配料:蔥花、鹽、糖、醬油、料酒、水澱粉,今天小編就來說說關于蒜黃雞絲?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒜黃雞絲(蒜黃雞絲的做法)1

蒜黃雞絲

原料:蒜黃一把、雞胸一塊;配料:蔥花、鹽、糖、醬油、料酒、水澱粉。

将蒜黃摘好洗淨切段,雞胸切絲腌制。

切好的雞絲加入鹽、醬油、料酒、水澱粉腌制15分鐘。

炒鍋油熱後,先将雞絲翻炒至五成熟,盛出備用。

另起鍋,油熱後放入蔥花爆香後,倒入切好蒜黃翻炒,接着放入雞絲,加糖,鹽翻炒,關火盛盤。

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