薏米怎麼洗才幹淨?涼水先沖洗一遍然後在接水漫過薏米,泡半個小時後,在洗兩遍不幹淨的薏米,裡面會有沙石,注意下就好了,今天小編就來聊一聊關于薏米怎麼洗才幹淨?接下來我們就一起去研究一下吧!
涼水先沖洗一遍。然後在接水漫過薏米,泡半個小時後,在洗兩遍。不幹淨的薏米,裡面會有沙石,注意下就好了。
薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中國、日本和越南廣泛種植,是傳統的藥食兼用谷物資源,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。
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