奶糕怎麼做?鍋裡不要有水,把純牛奶倒入進去,開小火,把奶煮開,接下來我們就來聊聊關于奶糕怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鍋裡不要有水,把純牛奶倒入進去,開小火,把奶煮開。
準備好的一碗面,把熱牛奶趁熱倒入進去,(有點燙)用勺子後柄拌勻。
手上沾點油,來和面。和好的面,要醒一個小時。
揪成小劑子,來把白綿糖包住,口一定要包嚴了,防止糖流出來。
包好後,要輕輕的兩邊拍拍。
起鍋放油,要使用中小火。
把包好的糖糕放進去炸(當時是晚上要趕着去上夜,把四個放進去一起炸了)。
好了,出鍋了。
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