冬筍放冰箱怎麼保存時間長而新鮮?很多人保存冬筍的時候喜歡将其剝皮,之後再放進袋子中保存,認為連皮保存比較麻煩,但其實冬筍帶皮保存時,它的保存時間更加長,加上冬筍從每年次年11月到次年2月份左右都有,期間溫度比較低,可以保存至少半個月左右,下面我們就來聊聊關于冬筍放冰箱怎麼保存時間長而新鮮?接下來我們就一起去了解一下吧!
很多人保存冬筍的時候喜歡将其剝皮,之後再放進袋子中保存,認為連皮保存比較麻煩,但其實冬筍帶皮保存時,它的保存時間更加長,加上冬筍從每年次年11月到次年2月份左右都有,期間溫度比較低,可以保存至少半個月左右。
其次也可以将冬筍剝皮之後放在密封的容器中,疊放一些冬筍鋪一層粗鹽,疊放完後,灌入涼開水,然後用石頭等重物壓住,接着密封口部,可以保存一年以上。
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