制作酸蘿蔔的過程?首先将蘿蔔的皮削掉,然後用水把蘿蔔清洗幹淨,用刀把蘿蔔切成薄片,放入碗中,接下來我們就來聊聊關于制作酸蘿蔔的過程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
首先将蘿蔔的皮削掉,然後用水把蘿蔔清洗幹淨,用刀把蘿蔔切成薄片,放入碗中。
在碗中放入鹽,攪拌均勻後腌制15分鐘,腌制好後,把蘿蔔腌出來的水倒掉。
将白醋倒入碗中,加入切好的小紅辣椒,之後倒入放蘿蔔的碗中,浸泡兩個小時後酸蘿蔔就做好了。
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