黑木耳有保質期嗎?黑木耳有保質期,木耳是一種常見的食用菌類,也被叫做樹耳、雲耳、桑耳、木菌以及木蛾等,口感鮮嫩,味道極佳木耳的營養價值豐富,含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、維生素以及礦物質等營養成分,下面我們就來聊聊關于黑木耳有保質期嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
黑木耳有保質期,木耳是一種常見的食用菌類,也被叫做樹耳、雲耳、桑耳、木菌以及木蛾等,口感鮮嫩,味道極佳。木耳的營養價值豐富,含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、維生素以及礦物質等營養成分。
由于木耳的營養成分較多,所以有素中之葷的美稱,可食用方法多樣,能涼拌、炒菜、煮湯等,可以适量食用。市場上出售的大多是幹木耳,新鮮木耳比較少見,幹木耳的保質期是一年半到三年左右,存放時間過久容易變質滋生細菌。木耳的保質期跟其儲存方法密切相關,其最佳的保存方法是放在陰涼幹燥通風的地方,可以防止受潮後長黴變質。
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