今天和大家聊一聊一種堅果,巴旦木。
說起巴旦木,可能有些人不太了解,它雖然和杏仁長得相似,但并不是杏仁。
巴旦木并不是杏仁
巴旦木是扁桃的内核,而杏仁則是杏的内核,兩者屬于不同種類的植物,這就是巴旦木和杏仁的區别。
其實巴旦木的營養價值是非常高的,在營養師隊伍中,巴旦木是必備零食小吃。
巴旦木是營養師必備零食小吃
每天隻需要吃30g左右的巴旦木,就可以為身體提供每天15%的膳食纖維,50%的維生素E以及10%的蛋白質需求,把巴旦木當做零食小吃,再合适不過。
巴旦木能補充蛋白質,但它要比雞蛋的營養價值更高,因為巴旦木并不像雞蛋,吃多了會引起膽固醇的升高。
巴旦木并不會像雞蛋一樣引起膽固醇升高
另外保持每天吃少量的巴旦木,更是有着預防心血管病的養生保健功效。
巴旦木這麼優質的堅果,大家還不快轉發給身邊的人,當做零食小吃,每日吃起來?
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