之前的貴州醇有點“老”。

文 | 雲酒團隊

“當年鐵漢一般的男人，如今端着保溫杯向我走來”，端着保溫杯的男人，是在黑豹樂隊擔當了27年鼓手的趙明義。

就這樣一幅簡單的畫面，竟然瞬間成了網絡上的“爆點”話題，常年來與中年男人形象聯系在一起、“不溫不火”的保溫杯，竟也成了“網紅”。一大波段子手火速趕到現場，“你和中年危機之間，就差一個泡着枸杞的保溫杯”、“人潮人海中，又看到你，保溫杯裡泡着枸杞”．．．．．．

而在昨天（9月8日）舉行的“品味純粹——發現白酒之美”中國白酒新文化品鑒會暨“純粹”品牌發布會上，作為伴手禮出現的貴州醇“悠遊”産品，正是保溫杯裡裝白酒。于是有人調侃說，當年紅遍各地市場的貴州醇，如今給我一個保溫杯，這是“中年危機”的暗示嗎？

随後，通過貴州醇酒業公司總經理肖進春的解讀，貴州醇的新形象變得清晰起來，其與“中年危機”相去甚遠，并積極倡導純粹的白酒文化與飲酒方式，要使貴州醇講出新故事、引領新潮流。“品鑒白酒是一種美的行為，是一種具有品位的文化，通過貴州醇，要讓消費者感受到更多的生活之美。”

在品鑒會上亮相的幾款貴州醇代表性産品，便印證了肖進春的觀點。

35%vol貴州醇：低度濃香，宜用中杯飲，搭配川菜、燒烤、火鍋俱佳，加冰加水，色味不變；

42%vol金貴貴州醇：中度白酒，宜用中杯飲，配菜清甜鹹适最佳；

42%vol奇香貴州醇：高粱遇到葡萄，中西合璧，宜用大杯小品，搭配中餐西餐俱佳；

53%vol純粹酒莊酒：莊齡20年，優雅醬香，宜用小杯慢品，佐原味海鮮、清甜菜肴。

完全不同以往的“玩法”，不同度數、不同香型的白酒，使用不同的酒杯，搭配不同類型的菜品，包括飲用方式也各不相同。這是對白酒文化的大膽嘗試和創新，這恰恰是打破“中年危機”所需要的犀利之舉。

從企業角度來看，貴州醇之前同樣陷入“中年危機”，其一直沒有走出行業深度調整的陰影，銷售和利潤表現均處于低谷當中，今年以來更是接連高層調整，焦慮和壓力似乎始終困擾企業，像極了一個處境尴尬的中年人。

但通過這次高調亮相，貴州醇傳遞出明确的發展訊号，如肖進春所言，之前的貴州醇有點“老”，必須在企業數十年厚重積澱的基礎上，尋找新的增長點和突破點，“比如在低度白酒方面，我們雖然不是第一個做出低度白酒的，但卻是低度白酒浪潮的最初引領者，這種優勢的積累，要把它跟新的市場需求結合起來，服務于今後的發展。”

肖進春甚至提出，貴州醇不能學茅台，盡管茅台代表着醬香型白酒的最高水平，但對于貴州醇，最重要的是充分發揮自身特征優勢，才能闖出新的市場。

對于一個充滿創新渴望，拒絕跟随“大佬”的企業，“中年危機”顯然是不存在的。

另外，在那個裝了白酒的保溫杯上面，寫着“世界那麼大，我想去看看”。

其實，這些年推出過保溫杯白酒的企業并不鮮見，這波“保溫杯”大熱點，一經微博發酵，就有品牌迅速跟進合作。贊助演唱會慶功宴的青島啤酒，與黑豹樂隊在 20 分鐘就敲定合作。而早就試水保溫杯的白酒品牌，卻集體缺席。

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