如何提升餐飲品牌營銷?深圳市三人行管理咨詢有限公司首席咨詢李桉華老師認為，搞活動是每個餐飲都會做的宣傳，無非就是為了吸引更多的人來消費，現在市場上的各種營銷活動五花八門的，要想找出跟别人不一樣的活動不是那莫容易的，很多人見的多了，看的也多了，你搞一個大衆的，他們根本就不會在意，隻有與衆不同才能夠吸引他們進去消費，我來為大家科普一下關于如何提升餐飲品牌營銷?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何提升餐飲品牌營銷

深圳市三人行管理咨詢有限公司首席咨詢李桉華老師認為，搞活動是每個餐飲都會做的宣傳，無非就是為了吸引更多的人來消費，現在市場上的各種營銷活動五花八門的，要想找出跟别人不一樣的活動不是那莫容易的，很多人見的多了，看的也多了，你搞一個大衆的，他們根本就不會在意，隻有與衆不同才能夠吸引他們進去消費。

1、線上營銷已經成為了餐飲業必不可少的宣傳活動，線上服務，産品一定要做好，時候關注網友信息，多互動，一個餐廳經營的都是老顧客，都是一個介紹一個的，所以實體店裡的産品，服務。

就餐環境決定了人們的選餐位置，有的人就覺得這家店裝修不錯，吃飯舒服，我就去哪裡吃，很多人都有這個想法，尤其現在年輕人很多，很在意這個餐廳環境。所以線上活動，都要與實體店裡相符合。

2、小程序營銷，每個人都有微信，有微信就會點小程序，這已經成為了每個人每天都會玩的應用，利用這個小程序做到線上點餐，線上外賣，線上支付等等實現智能消費，這樣推廣的人群就會很遠很廣，提高翻台率。

3、美團，百度糯米，等等優惠券，團購券，優惠套餐等等多搞一些活動，網上活動是很重要的一環，讓人們吃着實惠吃得放心。

4、定期更新一批菜品，淘汰掉點擊率很低的菜品，市場調查消費人群最喜歡的，吃飯普遍都會點的食物，來吸引他們，也要研究幾個大菜來主打，不能脫離主打的消費産品，要以這些産品帶動其他的消費，比較傳統的還有發傳單了，也可以想海底撈學習，他們公司的服務是出了名的，要想生意好，服務很重要，尤其是餐廳針對的消費人群的服務以及體驗感。

可以推送幾款新品菜單免費品嘗，然後贈送菜品小冊本（上面印好菜品圖案，标上價格及指定消費金額達到多少可以使用）。這樣可以帶動客源。小本子的好處就是消費者暫時。用不到可能會推薦給身邊的朋友，間接起到廣告宣傳。至于客源是否留得住就要看服務和口味了。

李老師之前看到一個飯店免費吃的活動，活動模式是這樣的，就是第一次去店裡吃免費，免費的條件是當天吃的費用充值到會員卡，下次使用，這次免單。如果吃過覺得滿意的話，一定會再來，不知道大家覺得這個方法怎麼樣。

所有的活動之類，都是輔助。真正吸引人的，其實就是味道，價格，服務，環境！首先味道必須要好！其次價格不要太離譜，當然也沒必要太低價。服務和環境不用說吧？另外，菜品應有一定創新。

左一：著名品牌營銷專家 李桉華老師 左二：著名咨詢專家 許元德老師 右一：著名咨詢專家 王海兵老師

服務至上，海底撈的出現，提升了北京餐飲業的服務标準！活動方案就是一些形式化的東西，無非就是讓顧客感到實惠！現在的經濟消費水平，人們在得到實惠的同時體驗的還是服務！你的一頓飯，讓顧客花一塊錢，顧客吃得不舒服，下次即使五毛人家都不會來了。

所以，三人行管理咨詢首席咨詢李老師認為，活動是一種形式化的東西，讓顧客感到實惠，能得到便宜。這就是活動本身起到的作用。與此同時，服務跟上才是長久經營的堅實基礎！

深圳市三人行管理咨詢有限公司李桉華老師認為，還需要考慮以下方面:

1、活動周期；

2、預算支出；

3、逾期目标；

4、危機營銷；

5、人員後勤安排；

6、連續性；

7、活動内容，如:打折，送卡，精彩互動活動等。

以上内容希望能夠幫到您，感恩生命中的每一次遇見。信任源于關注，如果您信任我們，請關注我們。

最後，著名品牌營銷專家，曾服務于世界頂尖咨詢公司，現深圳市三人行管理咨詢有限公司首席咨詢李桉華老師，送出迅速成交法的16字箴言：調整頻道、投其所好、了解需求、送上解藥。這16個字箴言非常重要，悟是緣分是根本，願您在定向精準營銷這條路上，越走越寬越走越遠，最終實現誠信式迅速成交。

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