生姜是我們經常吃的調味食材之一。大家在做菜的時候都喜歡在菜裡面加入一點姜絲。特别是一些有腥味的與牛肉、羊肉、鴨肉、雞肉等等肉類，加入姜絲之後，可以讓這些肉變得更加鮮美，而且沒有腥味。但是，生姜不單是一種食材，同時也是一種藥材。所以，生姜不是每個人都可以吃的。那麼什麼人千萬不要吃生姜，吃生姜會對身體帶來哪些危害呢?
生姜的功效：
生姜有治感冒的作用，對于因為受寒而導緻的嘔吐有很好的效果。用生姜和蔥一起煲水喝，然後通過身體出汗，把體内的寒氣趕走，就可以有效的緩解感冒症狀。生姜還可以用于風寒骨疼、關節疼的治療，用生姜搗碎，敷在關節部位;也可以用生姜和艾一起炙，對因為風寒而導緻的關節痛有很好的作用。生姜對于胃寒也有一定的療效，用生姜和桂皮一起泡水喝，堅持一個月，可以有效的改善胃痛。
什麼人不适合吃生姜?
第一：内熱過重的人不能吃生姜。
如有一些人因為肺熱而引起的咳嗽，或者是為胃熱而引起的口臭和嘔吐，以及有痔瘡的人，都不能食用生姜。但是如果因為疾病的原因，一定要使用生姜，醫生也會在藥物裡面配一些寒涼藥品來中和生姜的熱性。還有一些人喜歡用生姜泡酒喝，對于内熱重的人來說，就更加容易在體内形成熱氣，無異于雪上加霜，從而加重病情。
第二：陰虛體質的人不能吃生姜。
對于這一類人群，雖然體虛，但是又不能大補。他們很容易手心有汗、手足心發熱、皮膚非常的幹燥、睡眠差、情緒不穩。這一類人如果食用過量的生姜的話會使陰虛更重，加重手足心發熱的症狀，也會讓皮膚變得更幹。
第三：有肝炎的人不能吃生姜。
這是因為什麼呢?這是因為生姜會引起肝火旺盛，從而加重病情。對于肝炎患者來說，本身的肝功能就不是特别好，在飲食中一定要注意養肝、護肝，多吃一些疏理肝氣的食物。
當然并不是說以上這三種人就完全不能吃姜，隻是要注意食用的量不能太多，而且在日常生活中多吃一些寒涼的食品來中和生姜的熱性，這樣就不會對身體造成損傷了。頭發與腎有密切關系,老年人腎精不足,腎陰虧虛,頭發得不到充足的滋養,就會脫發,生姜性溫,脫發的人食用,腎陰虛更甚,會加重脫發的程度。
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