春天多吃些什麼食物對身體有好處?過年了,冬季已經逐漸遠去,春天已經邁着溫暖的步伐走來,中醫有雲:“春生、夏長、秋收、冬藏”,春季是萬物複蘇,萬象更新的季節,也是我們人類養生保健的好時節,做好春季的養生保健工作,可以減少新的一年身體患病的概率,健健康康的過一年,我來為大家講解一下關于春天多吃些什麼食物對身體有好處?跟着小編一起來看一看吧!
過年了,冬季已經逐漸遠去,春天已經邁着溫暖的步伐走來,中醫有雲:“春生、夏長、秋收、冬藏”,春季是萬物複蘇,萬象更新的季節,也是我們人類養生保健的好時節,做好春季的養生保健工作,可以減少新的一年身體患病的概率,健健康康的過一年!
春節養生和其他季節有什麼不一樣呢?有關專家說,春節養生在飲食上要注意多甘少酸,也就是說多吃一些甘味的食物,少吃一些酸味的食物,這樣有利于身體健康。那麼什麼是甘,什麼是酸呢?甘和酸的代表性食物有哪些呢?
何為“甘”和“酸”?
有的人以為甘味食物,就是甜食,其實不全對,甘性食物是指吃起來有甜味,具有一定的益脾健氣,補充陽氣的作用。酸味食物,也不是單指酸味的食物,而是指食物進入人體之後,經過消化、吸收、代謝之後變成了帶有酸的食物,一般是指糖分或者脂肪含量比較高的食物。
代表性的“甘”味食物
甘味食物多見于五谷,比如小麥、大米、小米、玉米等,入口咀嚼後會出現淡淡的甜味,此外人參、桂圓、紅棗、山藥等也多為甘味之品。甘味食物具有補益、緩急、改善脾胃、補氣、增強體質的作用,以下甘味食物,春節養生可以多吃一些。
01 香蕉
香蕉是生活中非常常見的食物,它味道鮮美,價格便宜,很多人喜歡吃。香蕉味甘、性寒,常吃可以生津止渴、清熱、幫助消化和代謝,但是,要注意食用的量,因為香蕉美味可口,很容易就吃多了,一旦吃多很容易引起肚子不舒服或者脹氣。
02 桂圓
桂圓是甘味食物的代表之一,生活中也非常的常見,适量的食用,可以起到補血、補氣的作用,還可以幫助人體改善因氣血不足是導緻的頭暈、頭痛,或者脾胃失調的現象。
03 葡萄
葡萄性平,味甘酸,生活中也非常容易購買到,種類也很多,女性一般很喜歡吃。在春季,适量的食用,可以補氣益血、滋補肝腎、強筋骨。但是消化功能不好的,要少吃,不然容易鬧肚子。
04 山藥
山藥在生活中也挺常見,有人喜歡用它來炒菜或者煲湯。山藥味甘,性平,在春季适量的食用,可以養胃補脾、補腎益肺。
05 紅棗
紅棗很多女性喜歡吃,因為它甘甜可口,風味獨特,而且具有一定的養生保健作用。其實,紅棗确實是補氣養血的佳品,富含維生素、鐵元素,用來煮粥、泡茶、煲湯可以養血安神、補中益氣。
06 木耳
木耳在生活中也很常見,風味獨特,很多人喜歡吃,它可以幫助我們人體消化和吸收食物,促進代謝、排便、排毒,有助于減輕人體内的有害物質,适量的食用,有利于身體健康。
代表性的“酸”味食物
食物本身是具有酸堿性的,所謂的酸性食物,并不是指帶有酸味的食物,而是指食物攝入人體之後,經過人體代謝、消化後生成的帶有酸根的食品。這些食物一般脂肪、糖類的含量比較多。
酸味食物不僅可以增進食欲,健脾開胃,而且可以提高微量元素的吸收率,提高肝腎功能,增強人的體質,但是又不可以多吃,吃多了容易導緻消化系統的紊亂,進而影響健康!以下這幾種酸味食物,春季養生的時候,可以适量的食用,有利于身體健康。
01 酸奶
酸奶所含蛋白質、糖類、脂肪、維生素、微量元素比較豐富,且富含乳酸和乳酸菌,适量的食用,有助于人體的消化,還可以調節體内的菌群平衡,促進代謝,美容養顔!含有的鈣等微量元素,還可以增強體質,提高人的免疫力和抵抗力。
但是,春季養生要避免多喝,因為過多的食用,可能會破壞消化系統菌群,而且由于攝入的脂肪過多還可能引起肥胖,過量的食用還可能造成腸胃不适。
02 山楂
山楂含有枸橼酸、蘋果酸、蛋白質、碳水化合物,可以促進消化,養胃潤肺,可以沖泡代替茶水飲用,春季養生,适量的食用一些山楂,不僅可以開胃、促進食物,而且有利于身體健康,但是不可以多吃,要減少一定的攝入量,避免産生不良後果。
03 檸檬
檸檬是富含維生素C和檸檬酸的美容養顔水果,不僅可以補充人體營養的需要,防止和消除皮膚的色素沉着,而且可以促進身體的代謝,延緩衰老的速度。但是在春季要注意減少檸檬的攝入量,避免傷肝。
04 豬肉
豬肉是生活中攝入量比較高的肉類,對人體也有許多好處,但是由于豬肉的脂肪含量高,熱量也高,常吃、多吃都會加重身體的負擔,增加患病的概率,所以在春季養生的時候,豬肉隔三差五吃一些就可以,每次也不要吃的太多,避免加重肝髒負擔,危害身體健康。
05 馬齒苋
馬齒苋是藥食兩用的植物,含有大量的蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等元素,具有清熱解毒、補充營養、抗衰老、提高免疫力和抵抗力的作用。但是不可以多吃,一定要少量,不然會引起損傷消化系統,危害人的健康。
總之,春季養生,對于人的一整年的健康都非常的重要,但是在飲食上要注意多甘少酸,多吃一些甘味的食物,少吃一些酸味的食物,另外生冷、辛辣刺激、油膩的食物也盡量少吃,以免加重消化系統的負擔,進而危害人的健康!
圖文綜合于網絡
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