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魚香香芋如何做

生活 更新时间:2025-03-20 08:54:11

魚香香芋如何做?主料:小芋頭幾個輔料:泡椒,蔥姜蒜适量,接下來我們就來聊聊關于魚香香芋如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

魚香香芋如何做(魚香香芋的做法步驟)1

魚香香芋如何做

主料:小芋頭幾個。

輔料:泡椒,蔥姜蒜适量。

芋頭入鍋蒸5分鐘,迅速放入冷水中,浸泡一會兒去除外皮。

調制魚香汁:加入米醋,香油,醬油,白糖,食用鹽放入蔥姜蒜,碎兌入适量清水,攪拌均勻。

泡椒去籽切碎備用,小芋頭一切兩半,加入幹澱粉蘸裹均勻,油溫七成熱下入芋頭。

鍋内放底油,下入泡椒碎煸出,香味倒入芋頭,加入魚香汁蓋,蓋收汁盛出後,撒小香蔥碎即可。

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