大鮑魚怎麼處理内髒?鮑魚的清洗和扇貝有異曲同工之妙,因為都是常見的海鮮,首先最好是購買比較新鮮的鮑魚,買回來試用清水浸一會兒,我來為大家講解一下關于大鮑魚怎麼處理内髒?跟着小編一起來看一看吧!
鮑魚的清洗和扇貝有異曲同工之妙,因為都是常見的海鮮,首先最好是購買比較新鮮的鮑魚,買回來試用清水浸一會兒。
然後,用刀打開鮑魚的殼子,将鮑魚肉從殼子裡剔出來,并去掉不必要的内髒組織,
鮑魚殼子要仔細地用刀去剔,所以一定要小心不要被刀割傷了手部,注意安全第一。
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