腌魚脫鹽的方法?臉盆一樣大小的鋁合金盆子,直徑大約40cm左右,深15cm左右,今天小編就來說說關于腌魚脫鹽的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
臉盆一樣大小的鋁合金盆子,直徑大約40cm左右,深15cm左右。
将魚放入,也可以先配置好鹽水後,再放入。
然後到冷水淹沒腌魚。
将鹽倒入手心,形成一小堆,估計也就2cm高的小堆。
然後撒入盆裡,用筷子攪拌勻,注意,别碰到魚。
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