油炸香蕉卷制作方法?香蕉1根、雞蛋1個、調和油20克、面包糠5克,現在小編就來說說關于油炸香蕉卷制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
香蕉1根、雞蛋1個、調和油20克、面包糠5克。
做法:雞蛋打破,去蛋清。
香蕉剁三段,鍋中倒油燒熱。
放一段香蕉滾一下沾上面包糠。
一張春卷皮對折,放上香蕉卷卷起。
沾上蛋清再次放入面包糠上沾滿。
鍋中油燒熱,依次放入香蕉卷下火炸制。
看到春卷皮變黃,變脆即可。
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