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小孩也能吃的麻辣燙在家自制

母嬰 更新时间:2024-08-24 11:59:12

小孩也能吃的麻辣燙在家自制(超下飯的低卡麻辣燙)1

番茄切碎炒軟,再加上醬油、素蚝油、花生醬和番茄醬調味。這個配料你們都記一記,比光用番茄炒出來的那個湯底更鮮! 除了做這個麻辣燙,你們也能用這個湯底下面條,味道也是一級棒了。

By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 肥牛 150克
  • 香菇 3個
  • 西紅柿 1個
  • 西蘭花 50克
  • 玉米 1段
  • 娃娃菜 半顆
  • 醬油 2勺
  • 素蚝油 1勺
  • 花生醬 1勺
  • 番茄醬 3勺

做法步驟

小孩也能吃的麻辣燙在家自制(超下飯的低卡麻辣燙)2

1、先來處理食材,給香菇表面切十字花刀,玉米切成4份。西紅柿去皮切丁,西蘭花也給掰成小朵,備用。

小孩也能吃的麻辣燙在家自制(超下飯的低卡麻辣燙)3

2、香菇、西蘭花焯水,撈出備用。

小孩也能吃的麻辣燙在家自制(超下飯的低卡麻辣燙)4

3、肥牛焯水、撈出。

小孩也能吃的麻辣燙在家自制(超下飯的低卡麻辣燙)5

4、之後來調個湯底,1勺花生醬中加上2勺醬油、1勺素蚝油和3勺的番茄醬,攪拌均勻備用。

小孩也能吃的麻辣燙在家自制(超下飯的低卡麻辣燙)6

5、不粘鍋倒油,加入西紅柿翻炒變軟。

小孩也能吃的麻辣燙在家自制(超下飯的低卡麻辣燙)7

6、不粘鍋倒油,加入西紅柿翻炒變軟。

小孩也能吃的麻辣燙在家自制(超下飯的低卡麻辣燙)8

7、鍋中倒入适量熱水,攪拌均勻了。

小孩也能吃的麻辣燙在家自制(超下飯的低卡麻辣燙)9

8、加上娃娃菜、香菇、玉米、西蘭花、肥牛,煮到熟透就可以了。這個食材你們也能自己來加,想吃什麼加進去就行。

肥牛的營養功效

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫;治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。

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