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猴頭菇怎麼燒

生活 更新时间:2024-07-20 15:23:35

猴頭菇怎麼燒?主料:排骨500克,猴頭菇80克,蔥段15克、姜塊10克、鹽5克、料酒15克、白糖2克、味精3克,下面我們就來聊聊關于猴頭菇怎麼燒?接下來我們就一起去了解一下吧!

猴頭菇怎麼燒(如何做猴頭菇炖排骨)1

猴頭菇怎麼燒

主料:排骨500克,猴頭菇80克,蔥段15克、姜塊10克、鹽5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。

猴頭菇用溫水泡透,切片。排骨剁段,飛水後撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。

鍋上火,放入排骨炒幹表面水分,加水燒開,放入猴頭菇、蔥、姜、料酒,倒入沙鍋中小火煨45分鐘,加白糖、鹽、味精調味,再煨10分鐘即可。

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