防疫最前沿家庭囤菜食用指南?1、最近疫情又反撲，大家都保重啊别出去瞎溜達了，給你一份囤菜清單，在家吃得白白胖胖的多好～嗯，胖胖就算了，白白瘦瘦，健健康康，現在小編就來說說關于防疫最前沿家庭囤菜食用指南?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

防疫最前沿家庭囤菜食用指南

1、最近疫情又反撲，大家都保重啊！别出去瞎溜達了，給你一份囤菜清單，在家吃得白白胖胖的多好～嗯，胖胖就算了，白白瘦瘦，健健康康

2、先說最重要，也是最頭疼的蔬菜——膳食指南說了，每天蔬菜要吃6兩到1斤，怎麼囤呢？

3、葉菜類，也就是油菜、菠菜、油麥菜這種要吃葉和莖的蔬菜，按照每人每次2斤采購。

4、為啥是兩斤？葉菜類建議3天内吃完，再多就要爛了或者不新鮮了。3天一采購剛好，如果不能采購也沒人送菜的話……

5、可以買一點黃豆綠豆，自己發豆芽吃！沒錯！豆芽的營養真的很到位，不嫌棄的話，可以頓頓都吃

6、差不多3-4天就能吃了～剛好接過葉菜的接力棒

7、果實類，也就是茄子、西紅柿、西葫蘆、辣椒這種，冰箱裡可以存放5-7天，就按照這個量來準備！

8、前兩天看到網圖說囤菜的時候辣椒沒人買，其實辣椒的VC很豐富！值得一囤！如果怕辣的話……

9、可以同時搭配蛋白質豐富的東西解辣，比如牛奶、花生碎什麼的，解辣效果特别棒～再辣也比不吃蔬菜要強得多，對不？

10、根莖類的蔬菜，比如土豆、紅薯、蘿蔔（各種）一般來說存放時間都挺長的，這個看你需求

11、需要注意的是——可能大家都知道，但是我還是想強調一下——土豆長芽了，記得把芽剜掉，周圍的土豆也多剜掉一點，有毒不能吃

12、其他紅薯芋頭啥的發芽了，一般來說沒問題。唯一要注意的是，會不會已經放太久沒吃了？

13、如果有一點點發黴，就堅決扔掉，整個蔬菜全扔掉！特别是玉米、花生和豆子，如果發黴了，堅決整個都扔掉！不要覺得浪費蔬菜，要是發黴了還硬要吃，那就是浪費生命了，不開玩笑。

14、肉類冷凍起來可以保存很久～能買就多買點；主食糧食啥的，也不用說了吧？沒有人一碗一碗的買米飯對不對？

15、再說幾個需要常備的好東西：牛奶——從囤貨的角度考慮，盒裝的無菌磚性價比太高了，保質期長，營養豐富，味道嘛…也挺好的

16、雞蛋——一天一顆雞蛋，隔離幾天，就買幾顆；堅果——每天一勺，别買多了，如果有味道了全部扔掉。

17、最後點名表揚一個好小夥——速凍水餃！哎，沒錯，你以為很不健康，對不對？快給人家道歉！

18、速凍水餃，隻要是合格産品，其實除了脂肪略高以外，是很棒的囤貨選擇。咱們之前就說過，吃飯要一口菜，一口肉，一口飯。你看看速凍水餃呢？是不是剛好完美搭配？

19、做起來簡單，存放起來也方便，推薦推薦～

20、另外，我個人日常就會囤一些沙丁魚罐頭。每周吃一次深海魚～方便，好吃，還能把營養補齊。

21、水果方面，建議囤咱們的老朋友——紅富士蘋果。營養均衡，還不容易壞，纖維素也是高高的。

22、最後小結一下啊，咱們囤貨可以這麼來：葉菜的量别超過3天，瓜果類一周吃完，肉類和糧食可以多囤點。

23、自己在家發豆芽做蔬菜的補充很不錯，速凍水餃 罐頭可以陪你堅持很久，還不至于營養不良。

24、好，希望這個破疫情快結束吧，祝大家都健健康康的～想看更多減肥營養科普？微信搜索：【嘿哈主教】公衆号，關注他，每天都看有用有趣的知識

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