雙層百力滋的家常做法?主料:低筋粉150克、糖20克、水40克、玉米油15克、鹽0.5克、小蘇打0.5克、巧克力适量、熟花生碎适量,下面我們就來聊聊關于雙層百力滋的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:低筋粉150克、糖20克、水40克、玉米油15克、鹽0.5克、小蘇打0.5克、巧克力适量、熟花生碎适量。
預熱烤箱上下火165度15分鐘。水,糖,鹽放入容器,攪拌化開。
加入玉米油攪拌均勻。
低筋粉和小蘇打混合過篩加入步驟2内。
揉成光滑的面團,蓋保鮮膜 松弛20分鐘。
擀成長方片,切去不規則的四周。
切成4毫米長條。
搓圓,排入烤盤内,送入預熱好的烤箱,上下火165度烘烤15分鐘即可。
巧克力切碎隔水融化,烤好的餅幹條裹上巧克力,趁熱沾上花生碎,雙層百力滋就做好了。
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