棗泥蛋糕的家常做法?準備食材:紅棗适量,牛奶适量,玉米油适量,雞蛋适量,紅糖适量,低筋面粉适量 泡打粉适量,鹽适量,白芝麻适量,我來為大家科普一下關于棗泥蛋糕的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備食材:紅棗适量,牛奶适量,玉米油适量,雞蛋适量,紅糖适量,低筋面粉适量 泡打粉适量,鹽适量,白芝麻适量
準備紅棗150克洗幹淨,放入鍋中煮10分鐘。撈出晾涼。
然後去掉紅棗核,把紅棗肉放入料理機中,再加入35克牛奶,60克玉米油。攪打成棗泥盛出,備用。
再準備4個雞蛋,加入100克紅糖,打蛋器打至體積變大,顔色變淺。
再篩入低筋面粉150克,3克泡打粉,1克鹽,翻拌均勻。
然後把攪拌好的棗泥糊倒入模具中,撒上白芝麻。
最後把棗泥送入烤箱,170度,烘烤約40分鐘。
烘烤後取出晾涼,切塊,松軟油好吃的棗香四溢的棗糕就做好啦。
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