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鎖骨的鹵制方法

生活 更新时间:2024-11-29 12:54:33

鎖骨的鹵制方法?準備姜,花椒,小茴香,香葉,辣椒醬,下面我們就來說一說關于鎖骨的鹵制方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鎖骨的鹵制方法(香鹵鴨鎖骨怎麼做)1

鎖骨的鹵制方法

準備姜,花椒,小茴香,香葉,辣椒醬。

鴨鎖骨用水洗淨。

用開水焯一遍。

焯好的鴨鎖骨晾涼。

鍋中放油把放入辣椒醬。

把調料一起放入煸炒出香味。

兌入适量冷水和鹽。

把鴨鎖骨放入煮半個小時就可以了。

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