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菠菜蘑菇豆腐湯

生活 更新时间:2025-01-20 21:59:18

菠菜蘑菇豆腐湯?,今天小編就來聊一聊關于菠菜蘑菇豆腐湯?接下來我們就一起去研究一下吧!

菠菜蘑菇豆腐湯(來一碗暖乎乎的菠菜豆腐湯吧)1

菠菜蘑菇豆腐湯

菠菜、胡蘿蔔洗淨 豆腐切1cm小方塊,淡鹽水裡浸泡10分鐘,浸泡過的豆腐不會碎,且更有韌性,還可去除豆腥味 胡蘿蔔先切片,再切條,然後切成小丁 鍋燒開水,放少許鹽,幾滴油,再放入菠菜燙1--2分鐘。煮綠葉菜時先在開水鍋裡加少許鹽和幾滴油,燙煮好的綠葉菜顔色會更翠綠 撈出菠菜,過涼水,菠菜顔色綠綠的不會發黃 菠菜擠掉水分,切碎 熱鍋加入油,放入胡蘿蔔丁煸炒至變色,放入生抽翻炒均勻 加入開水,豆腐塊煮5分鐘 加入菠菜 加鹽調鹹味,淋入水澱粉,磨入少許胡椒粉攪勻即可出鍋。水澱粉調制:我用的是紅薯澱粉5g,加20ml涼開水調勻 出鍋裝碗食用 高GI,高VA,高鐵,口腔潰瘍,養發,祛痘,夜盲

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