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怎麼泡雞爪

生活 更新时间:2025-01-27 22:10:34

怎麼泡雞爪?雞爪250克、幹花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用鹽5克,今天小編就來聊一聊關于怎麼泡雞爪?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼泡雞爪(泡雞爪方法)1

怎麼泡雞爪

雞爪250克、幹花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用鹽5克。

将雞爪的趾尖剪去,切成兩半備用。

鍋内加入清水煮沸,放入準備好的雞爪,加入幹花椒、料酒用大火煮十分鐘後撈出雞爪。

雞爪用涼水洗淨油分瀝幹,放入玻璃罐中,加入泡椒、白醋、食用鹽密封冷藏24小時即可。

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