富平柿餅的做法?材料:柿子30斤 摘取顔色發微紅的硬柿子,摘時注意每個柿子都要留下長如一截手指關節長度的蒂,是為了能更好的把柿子固定在塑料繩上 ,下面我們就來聊聊關于富平柿餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:柿子30斤。
摘取顔色發微紅的硬柿子,摘時注意每個柿子都要留下長如一截手指關節長度的蒂,是為了能更好的把柿子固定在塑料繩上。
把摘回來的柿子削皮,一個個全部把皮削掉,然後固定在繩上,中間要留出矩離,這樣太陽可以曬到每個柿子。
柿子全部一串串固定好後找個太陽能曬到的地方,牆上兩頭栓上一條粗點的繩子,也可以用長棍子,把串好的柿子挂上去,讓它自然分幹,一月後柿餅就曬好了,把它摘下來放到幹淨的盆裡,幾天後就會又一層白白的糖霜,不管自己吃還是送人都不錯。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!