學會做家務沒有？不得不承認，果真聰慧在民間啊。

1、炒牛肉以前，可以直接用葡萄酒腌一下，做出來的牛羊肉尤其滑嫩美味。

2、新買的鐵鍋得用洗米水泡一泡23鐘頭。 日後燒菜不容易粘鍋也不會有什麼鐵腥味。

3、毛衣領口和衣袖洗得多非常容易喪失彈力，可以嘗試把衣領或領口在開水中泡上20min，晾幹後就可以修複彈力。

4、打雞蛋時加少許溫開水拌勻，再倒入鍋中炒。 炒的時候還會能夠滴幾個方面酒，那樣炒出來的生雞蛋細嫩膨松。

5、番茄沙司是家中銅火鍋的光亮保護神。 把番茄沙司壓到布上，蓋到有打磨抛光的銅火鍋上靜放10~30min，能消除表層銅綠。

6、雞蛋切兩截，通常裡邊的雞蛋黃會剁碎。 把小刀用水沖一下，雞蛋黃切出來就很細。

7、撕便簽紙從下向上撕，比不上橫向從左向右撕，橫向撕下貼得牢。

8、浴室瓷磚清洗幹淨，等它幹燥之後，用白色蠟燭順着瓷磚縫隙劃線，勻稱擦抹，能保持瓷磚縫隙長期不容易髒好清理。

9、炒茄子前可以用水焯一下，做出來的長茄子就不吸油了。 加一點醋的話，色調還可以更漂亮。

10、自封袋過小不能将食材所有放進去，一大一小二隻自封袋結合應用。 将大的自封袋翻過去，密封膠條正好可以正反面扣緊真空保存。

11、非常容易褪色灰黑色或深色的衣服，清洗幹淨浸在煮菠菜的冷卻水中10min，甩幹晾幹就可以修複明亮。

12、切過辣椒的手怎麼都洗不幹淨，試着用美白牙膏洗手消毒，不辣手。

13、夏季蚊子多得話，能裡點一些曬幹的桔子皮替代蚊香片。 不但能防蚊，還可以去臭味。

14、有裂縫的碟子放到牛乳鍋中個45min，裂縫基本上能看不出。

15、轉季或南風天，還可以在收攏的鞋子包包或衣服口袋裡，放幾袋防潮劑，可防水除黴。

16、炒蝦仁以前，用添加了桂丁的開水燙一下再炒，那樣炒出來的蝦，味兒更美味。

17、把錫紙兩三張疊一起，用剪刀剪不斷剪一剪，剪子就能修複銳利。

18、雞蛋不當心打爛了很難弄幹淨，在雞蛋液上撒點鹽等1min，就能輕輕松松用毛巾抓起來了。

19、用香皂老覺得泡沫塑料過少？試一下在香皂上綁起平行2~3根皮筋兒，香皂出泡又快又多。

20、白砂糖就是天然餐廳廚房洗手粉。 煮飯後滿身油油的洗不幹淨，一勺白糖加一點點水，手中内心磨擦去油漬。

21、曬被子時，能夠蓋一層灰黑色塑膠袋或布條。 灰黑色能迅速吸熱反應，除螨蟲除菌效果特别好。

22、咖啡粉晾幹後，用小袋子裝上，放進冰箱中，能夠去異味。

23、在外面旅遊，可以用酒店餐廳所提供的一次性浴帽來收納鞋子。 那樣穿過的鞋也就不會搞髒旅行箱了。

24、不用的膠皮手套都别扔。 能把膠手套手心一部分剪下，擰陶罐肯定管用，滑動摩擦力相當不錯。

25、香蕉放不了幾天就變黑了，可以用保鮮袋包起來放在香蕉根處，大大地增加新鮮期。

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