骨頭湯怎麼熬?小茴香10克,醋20克,八角10克,花椒10克,肉桂5克,醋20克,豬大排或者肘子骨300克,下面我們就來說一說關于骨頭湯怎麼熬?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
小茴香10克,醋20克,八角10克,花椒10克,肉桂5克,醋20克,豬大排或者肘子骨300克。
先把骨頭放涼水浸泡20-30分鐘。
放入适量的水燒。
水燒開後再把骨頭放在鍋裡,放入骨頭後再燒開。
放入醋10克,再放入肉桂八角花椒小茴香。
大火熬制1-2小時最後放入适量的鹽。
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