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木瓜燕窩怎麼炖

生活 更新时间:2024-07-30 03:20:27

木瓜燕窩怎麼炖?材料:鮮熟木瓜1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克,接下來我們就來聊聊關于木瓜燕窩怎麼炖?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

木瓜燕窩怎麼炖(木瓜燕窩的烹饪方法)1

木瓜燕窩怎麼炖

材料:鮮熟木瓜1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。

先将木瓜洗淨外皮,用刀剖開,去除内核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。

将燕窩浸泡于清水中,約30分鐘後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡幹淨燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進炖盅内。

同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的炖盅内,加蓋,隔水炖兩小時,待溫後飲用。

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