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水果香蕉放冰箱裡好還是不放好

職場更新时间:2024-05-18 10:41:21

導讀：香蕉是一種非常受歡迎的水果，但是因為非常容易變壞，不好保存，通常買回來後都是直接放冰箱。殊不知這樣做就錯了，放冰箱會加速香蕉變壞的速度，一兩天就會變黑變軟。其實香蕉的保存非常簡單，現在就來一起學學吧。

水果香蕉放冰箱裡好還是不放好（水果店老闆吐露的秘密）1

香蕉不能放冰箱裡

把香蕉放冰箱，因為我們相信冰箱能夠讓香蕉保存的更久，但恰恰相反，這樣做不僅不能讓香蕉保存的更久，還會加速腐壞，得到事與願違的結果。

為什麼香蕉不能放冰箱裡

原來香蕉是屬于熱帶水果，它的生長環境就是需要溫度高的地方，放冰箱它當然适應不了這樣的環境。從冰箱拿出來的香蕉往往都是通體變黑，或者是有非常多的小黑點，用手摸一摸還非常的軟。這個時候，香蕉的肉還是可以吃的，裡面并沒有腐爛，但要盡快吃完，因為從冰箱拿出來放置一會，香蕉的肉也就會跟着變壞了。

水果香蕉放冰箱裡好還是不放好（水果店老闆吐露的秘密）2

香蕉到底應該怎麼保存呢？

方法一：

香蕉這麼容易變壞，那我們買回來到底應該怎麼保存才好呢？有時候買的分量多了些，即使不放冰箱，常溫放置兩三天，也會出現黑點，變黑的現象。有的香蕉外面看着好好的，裡面的肉卻已經變壞了。香蕉到底該怎麼保存呢？

想要讓香蕉保存得久一點，可以這樣做。香蕉買回來後，接一盆清水，在水中加入食鹽和少量面粉，将香蕉放進去清洗幹淨。這樣做是為了洗掉香蕉上的催熟劑，阻止香蕉加速成熟。

水果香蕉放冰箱裡好還是不放好（水果店老闆吐露的秘密）3

洗幹淨之後，用紙巾擦掉香蕉上的水分，然後用一張保鮮膜，包住香蕉根部，完全地包住。香蕉的根部會釋放加速成熟的乙烯，這樣做可以阻止乙烯的釋放，讓香蕉保存得更久。

把香蕉根部包好之後，用一根繩子将香蕉吊起來，挂在牆上或者其他的高處，這樣長時間不吃香蕉也不會壞掉。

方法二：

上面的方法是在香蕉沒有剝皮的情況下，但還有另外一種情況。小寶寶吃香蕉都是剝了皮之後，切成小塊來吃，或者有時候招待客人，為了吃着方便也會切成小塊來吃。如果分量過多吃不完，丢掉又浪費，那該如何保存呢？

水果香蕉放冰箱裡好還是不放好（水果店老闆吐露的秘密）4

這樣的情況是可以放冰箱保存的，可以在一定程度上緩解香蕉的腐壞速度，但是作用也有限，還是要盡快食用哦。

結束語：以上香蕉的保存方法，你都學到了嗎？下次就可以用起來。一定記得關注我哦！

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