黃金咖喱蝦的家常做法-tft每日頭條

黃金咖喱蝦的家常做法

生活更新时间:2024-12-13 21:14:45

黃金咖喱蝦的家常做法?主料：250g鮮蝦、100g胡蘿蔔、200g土豆、50g洋蔥，下面我們就來聊聊關于黃金咖喱蝦的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃金咖喱蝦的家常做法

主料：250g鮮蝦、100g胡蘿蔔、200g土豆、50g洋蔥。

配料：白酒适量、胡椒粉适量、鹽适量、椰奶适量、咖喱膏适量、油适量。

鮮蝦清洗幹淨，剪去蝦須、挑去蝦線。

加入适量鹽、白酒、胡椒粉腌制半小時。

胡蘿蔔、土豆和洋蔥分别去皮切塊。

鍋裡放一大勺油，油熱後将洋蔥下鍋煸炒。

等洋蔥爆香後，将胡蘿蔔和土豆一起下鍋。

加入少許鹽。

加入開水沒過蔬菜煮10分鐘。

加入适量的咖喱膏（随個人口味），然後轉小火慢炖。

等到土豆和胡蘿蔔炖軟、湯汁變少，加入适量椰奶。

接着再炖一會。

将腌制好的鮮蝦放入鍋中。

翻炒均勻，5分鐘後即可關火。

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