油炸粑粑的做法?準備糯米粉1000克,白糖或黃糖100克準備花生米100克,花生米放鍋裡炒熟出鍋放冷,今天小編就來說說關于油炸粑粑的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備糯米粉1000克,白糖或黃糖100克
準備花生米100克,花生米放鍋裡炒熟。出鍋放冷。
炒好的花生和白糖一起放到攪拌機裡打碎。
糯米粉加上開水揉到有韌性為止
揉好的糯米包上花生和糖。捏成月牙形,美美的粑粑就做好了。
架上油鍋,油開後,把做好的粑粑放到鍋裡,炸到金黃色就可以出鍋了。
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