杏子果醬?材料:杏500g、砂糖100g、冰糖120g杏洗幹淨,掰開去核,下面我們就來聊聊關于杏子果醬?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:杏500g、砂糖100g、冰糖120g。
杏洗幹淨,掰開去核。
盡量讓瓤朝上放在不鏽鋼鍋子中,灑上砂糖蓋上保鮮膜腌制2小時。
把鍋子放竈上,灑上冰糖,用中小火熬煮。
煮的過程用勺子不停攪拌并壓碎果肉,煮至果醬濃稠即可。
玻璃瓶用開水煮一下,瀝幹水。
煮好的果醬晾涼倒入瓶中,密封冷藏儲存,盡量在一周内吃完即可!
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