葛根粉和藕粉的區别?不能說哪個更好,二者各有各的好葛根粉和藕粉都是一種常見的滋補保健食品,均含有豐富的營養成分,老少皆宜,對身體健康都有好處但因為兩者取自不同植物,自然也有所差别 ,我來為大家講解一下關于葛根粉和藕粉的區别?跟着小編一起來看一看吧!
不能說哪個更好,二者各有各的好。葛根粉和藕粉都是一種常見的滋補保健食品,均含有豐富的營養成分,老少皆宜,對身體健康都有好處。但因為兩者取自不同植物,自然也有所差别。
葛根粉:為豆科植物野葛的塊根制成的澱粉,其味道甘涼可口,既做食用也做藥用。
藕粉:為睡蓮科多年水生宿根的草本植物—蓮的肥大根莖加工制成的澱粉,一般采用新鮮的老藕。
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