花甲粉絲家常做法?原料:粉絲、花甲、蒜蓉、辣椒 ,現在小編就來說說關于花甲粉絲家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:粉絲、花甲、蒜蓉、辣椒。
花甲買回。用海鹽養一個小時,吐沙幹淨。
粉絲泡軟,蒜子切成蒜蓉。
花甲放于沸水裡焯焯,要快。
泡好的粉絲晾幹,鋪碟底。花甲鋪其上,配味,勿太鹹。
把蒜粒均勻的灑于上,均勻灑入油。
蒸,約10分鐘出鍋。
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