白菜炖海帶竅門?大白菜500g、泡發好海帶400g、鹽5g、醬油3g、十三香、蔥3g、大蒜5g、姜5g,接下來我們就來聊聊關于白菜炖海帶竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
大白菜500g、泡發好海帶400g、鹽5g、醬油3g、十三香、蔥3g、大蒜5g、姜5g。
步驟:将海帶泡發好用開水焯過備用,蔥姜蒜切段備用,白菜撕成段備用。然乎油鍋炒熱,放入蔥姜蒜炒香,然後放入白菜海帶繼續翻炒。
翻炒後放入十三香、醬油、鹽、加水大火炖煮10-15分,開鍋後大火收汁 ,出鍋裝盤。
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