長安身後的隴上江南

天水這座城，和人們印象中的甘肅有些不大一樣。

總以為是“金戈鐵馬，長河落日”，實際卻是“蒹葭蒼蒼，白露為霜”。

總以為是“風沙漫天，大漠駝鈴”，實際卻是“所謂伊人，在水一方”。

《詩經》秦風的《蒹葭》，說的正是天水這一帶的“隴上江南”。

▲ 麥積區，落日中的翠湖公園。攝影/陳治平

身處隴東南，天水反而更像關中的西安。

曆史上，長安的驚豔離不開天水的孕育，天水的繁榮也離不開長安的輝煌。

▲ 武山縣鐘樓山峽谷。這裡不僅風光秀美，還擁有着和麥積山石窟同樣璀璨的石窟文化。攝影/薛耀忠

到如今，這兩座同樣說着關中方言的城市，命運依舊聯系在一起。

“天”生麗質，上善若“水”

從地圖上看，天水處于中國版圖的中心地帶。

東以關山為屏，與八百裡秦川隔山相望；南以秦嶺為托，與隴南連做一片；西北地接黃土高原，遙望着河西走廊。

▲ 關山，古稱隴山。古人以西為右，故隴山之西又稱“隴右”，範圍包括如今的天水、平涼、定西、蘭州四地。 制圖/Paprika

孕育中華文明的兩條母親河，皆向這顆“隴上明珠”，伸出了她們溫柔的臂彎——

長江流域的西漢水，自北向南縱穿天水南部，而黃河的最大支流渭河，則自西向東橫貫全境，突破關山天險流入秦川。

因此，天水不僅無旱，更是多青山草木，多甘泉碧湖。水土養人，氣候亦宜人，因而這裡長成的姑娘素有“天水白娃娃”之美譽，雪膚花貌，冰肌玉骨，兼之性情溫婉大方，正是那“在水一方”的伊人。

▲ 天水姑娘。馬春瑞（左圖）曾出演《微微一笑很傾城》中的校花孟逸然。徐小飒（右圖）曾飾演李少紅版《紅樓夢》中的賈惜春。來源/馬春瑞（馬瑞）、徐小飒微博

這樣得天獨厚的環境，使得天水快速興起了農耕文明，并早早參與了人類的童年。位于天水秦安縣東北的大地灣文化遺址，殘存着八千年前先民們的活動痕迹，其年代之久更甚于廣為人知的仰韶文化，大地灣中出土的碳化的黍與油菜籽，昭示着西北地區最早的農業文化的産生。

▲ 就是這三支毫不起眼的試管。來源/大地灣博物館官網

傳說中的人文始祖伏羲（生于古成紀，即今甘肅天水），也在此作八卦、結網罟、興嫁娶、造書契……相傳其悟道之所，就在如今天水的卦台山。登臨山頂，俯瞰三陽川，古老的渭河在此扭曲成了一個“S”形，将三陽川盆地一分為二，形成了一個天然的太極圖。

▲ 秦州區伏羲廟，文物修複師孟旭輝在悉心修複圓形貼金銀鐵牌飾。圖/視覺中國

而天水，自羲皇開始，不斷地湧現出了群星閃耀般的帝王将相，一路向東，入主關中。

關隴之地的“創業史”

從戰略角度看，位于甘肅東南角的天水，是從隴關西出長安的第一站，也是戍衛關中的最後一道防線，每逢亂世，必起刀兵。

▲ 天水市張家川回族自治縣馬鹿鄉，關山草原。攝影/陳治平

三國時諸葛武侯一出祁山攻魏，便在此處布下軍壘，收服了天水冀縣（今甘肅甘谷東南）的“涼州上士”姜維，至于馬谡痛失的古街亭，則正是關隴古道上的咽喉要地。

▲ 甘谷縣，天水傳統磚牌坊。攝影/周濤

而曆史上第一個意識到天水的戰略意義并付諸行動，最後稱霸天下，定鼎鹹陽的，要數秦人。

秦人的領袖非子，本是在汧渭之會（今陝西寶雞鳳翔縣）為周天子養馬的“弼馬溫”。因養馬有道，受封秦邑（今天水市清水縣和張家川回族自治縣一帶），鎮守西垂，抵禦犬戎。

▲ 麥積山石窟，中國四大石窟之一，被譽為“東方雕塑館”。豎圖攝影/李平安；1排1圖攝影/關春明；1排3圖攝影/王寰；餘圖攝影/劉波

或許是天水的沃土滋養了秦人，當一場“烽火戲諸侯”的鬧劇葬送了西周，早已兵強馬壯、摩拳擦掌的秦人開道隴山，攻下戎人占據的岐山（今寶雞），曆經六代的筚路藍縷，終在秦穆公手上，将關中徹底納入了秦國版圖，為秦始皇最後一統天下打下了堅實基礎。

▲ 隴海鐵路寶天段，這裡通車後塌方不斷發生，被稱為隴海線的“盲腸”。攝影/鄭斐元

至西漢，因為“天河注水”的美麗傳說，多情浪漫的漢武帝為這座城市賜名“天水郡”。在那個以北擊匈奴為主線的年代，若說河西走廊是扼住匈奴咽喉的“大漢之臂”，那麼天水則是其發力的肩膀。張弓裂石的“飛将軍”李廣，頗具悲劇英雄色彩的名将李陵皆出于此，而他們來自于同一個氏族——隴西李氏。

▲ 西漢時期的天水。制圖/Paprika

正是這個隴西成紀的李氏，重走了秦人當年在天水“發家緻富”，而後入主關中的套路，開創了大唐盛世。僅唐一朝，隴西就連續走出了十位來自李氏的宰相，就算不羁如詩仙太白，“官瘾”犯了，也得攀一攀李家的親，裝一裝涼武昭王李暠的九世孫。從這個角度說起來，大唐的盛世繁華一半出于隴西老李家，自然也離不開天水這塊寶地的“氣運”加成。

▲ 天水胡氏民居，南宅子（與北宅子隔街相望）。是具有典型官派風格的明代四合院落。攝影/陳治平

更“巧合”的是，起于涿郡趙氏（今河北涿州），定都于汴梁（今河南開封）的趙宋王朝，細數起來也是天水老趙家的分支，連擄走徽、欽二宗的金人都知道，靖康恥後，侮辱性地将這爺倆一個封為“天水郡王”，一個封作“天水郡公”。後世學者如陳寅恪、王國維二人則幹脆稱宋為“天水一朝”，至今，趙姓在天水仍是大姓，秦州區依然有趙家大院、趙家巷以及“趙氏天水堂”。

興廢無定，寵辱不驚

▲ 伏羲廟廣場，秦腔戲曲公演。圖/視覺中國

天水與長安的興衰唇齒相依。

當大唐盛極而衰，宋人南渡，元人在東北方建立了大都後，那座記憶中依稀還是“宇宙中心”的長安城逐漸被邊緣化，從王都成為故都、古都以至“廢都”。天水，這座長安城的“後花園”，也喪失了部分當年作為交通要沖的戰略意義，也逐漸淡出了人們的視線。

▲ 天水社火，也叫“秧（煙）歌”，它是天水各種民間民俗歌舞形式的總稱。具體形式有傳統的秧歌、高擡、舞獅子、劃旱船、夜秧歌、高搖傘、高跷、馬社火等。1圖攝影/陳治平；34圖攝影/周亞峰；2圖攝影/周文濤

在失去了“龍興之地”的光環，褪去了曆史的滄桑後，這座老城的畫風反而變得異常可愛起來，成為了“舌尖上的天水”。

▲ 天水傳統美食：漿水暖鍋，食材有夾闆肉、丸子等。攝影/周濤

處在陝、甘兩個“主食大省”交界，天水人對面食的熱愛和西安人如出一轍——遍地是大大小小的面館，桌子上總放着一堆生蒜，等你點完單，老闆潇灑地回頭說一句“麼麻達！”（天水話和陝西話裡的“沒問題！”）甘陝以外地方的人，八成一臉詫異地聽成了“麼麼哒”。

而天水人更擅長的是“化澱粉為神奇”，一樣小麥就能玩兒出十多種花樣，更别說再加入各類雜糧，他們研究食物就像做化學實驗般嚴謹，但起名字就非常随性了！用荞麥澱粉做成，口感筋道的，叫天水呱呱；而用土豆澱粉，口感綿軟的，就叫“燃燃”；以至于一塊涼粉，用漏勺從頂上撈出細條的就叫“撈撈”，側面用刀削成薄片的就叫“削削”…….你确定不是來賣萌的？

▲ 荞麥澱粉做成的呱呱，必須用手捏碎，調料才能入味。把呱呱捏碎後，拌上油潑辣子、芝麻醬、食鹽、食醋、蒜泥等調料，拌勻即可食用。吃一碗熱氣騰騰的呱呱，天水人的一天，就這樣開始了。圖/視覺中國

到如今，在經濟高速發展的商業時代，自古以農業為重的天水的确落後了。盡管上個世紀，得益于當年“二機部”的建立和“三線建設”的推行，天水迎來過一段投身國防建設的峥嵘歲月，長城、星火、天光、紅山、慶華這些廠子的名字成為老天水人不可磨滅的記憶。可是，暫時的政策扶持并沒能将她轉變為工業重鎮。

▲ 天水市秦州區，紅橋在諸多建築中顯得特别打眼。攝影/陳治平

此後，從來風雲際會的老城錯失了一次次的機遇，素稱人傑地靈的寶地流失了大部分的人才，天水頂着“甘肅第二大市”的尴尬名頭，經濟上卻與省會蘭州相去甚遠，還隐隐有被酒泉反超之勢。在這點上，頗以文化自傲的天水人和曾經的西安人一樣，有着說不出的失落，但也在這失落中默默攢勁前行。

▲ 皮影戲起源于漢，是秦川之地燦爛的文化瑰寶。圖/視覺中國

這座城市已經見證過太多的浮沉，在此成長的天水人，生來就淳樸而淡然，不曾“汲汲于富貴”。也許一時會落後，但永遠都不會止步。正如那玉泉觀上的老道士，從沒有拉着人論經緯、看手相，隻用微駝的背影告訴你：

厚積薄發，修行，修行。

▲ 一個下午我都在看這位道長，而這位道長一個下午都在看着遠山。圖/葉吟嘯

來源：地道風物

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