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蠍子養殖的市場前景

生活 更新时间:2024-12-25 00:46:25

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蠍子的藥用價值

蠍子是我國傳統的名貴中藥,有息風止痙、通經活絡、消腫止痛、攻毒散結等功效。可用于治療痙攣抽搐、中風、半身不遂、口眼歪斜、破傷風、淋巴結核、瘡瘍腫毒等,對食管癌、肝癌、結腸癌等有一定療效。蠍毒是全蠍的主效成分,含有神經生長素、溶栓因子、血管多肽和抗癌多肽等多種有效成分,對心血管病、三叉神經痛、腫瘤以及對人類危害極大的各種病毒均有預防和抑制作用。蠍毒對人的危害較大,若中此毒,可緻局部炎症、疼痛、疲勞、身體不适、心律不齊及呼吸衰竭。蠍毒具有的幾大毒素:神經生長素、溶栓因子、血管多肽和抗癌多肽,它對心血管病、三叉神經痛、腫瘤以及對人類危害極大的各種病毒均有預防和抑制作用。

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蠍子的食用價值

蠍子體内含有人體所必需的17種氨基酸,14種微量元素,是滋補的佳品,具有調節人體機能,促進新陳代謝,增強細胞活力的功能,常食之不僅有良好的祛風、解毒、止痛、通絡的功效,而且對于消化道癌、食管癌、結腸癌、肝癌均有滋補健康之療效。由此可見蠍子是動物性藥材和許多保健品中不可缺少的,蠍子味道鮮美,營養豐富,人們将其制成精美的菜肴出現在餐桌上。

人工養蠍的現狀

(1)規模問題

多年來,人工養蠍一直停留在農戶家庭飼養水平上,國内少有大規模養殖場。因蠍子需要在高溫環境下才能正常生長,許多農戶因資金缺乏,試探性地飼養幾百條蠍子。在夏秋高溫季節養殖尚可,而到了冬季就覺得蠍子太少,不值得為此付出加溫成本,便任其白生白滅。稍有規模的養蠍場,由于其有資金和技術的支持,大都能取得可觀的經濟效益。

(2)技術問題

我國從事蠍子的養殖業研究始于20世紀60年代初期。最初人們對蠍子的認識很膚淺,蠍子養殖技術缺乏,采用一些民間的飼養方法,如缸養、盆養、坑養等,養殖成功率極低,至20世紀80年代末一直未形成大面積繁殖态勢。近年來在科研機構及養殖戶的不斷努力下,養殖技術已有所突破,幼蠍成活率在不斷提高。

由于蠍子價高利昂,一些人便大肆炒起了蠍種。這些炒作者根本不懂養蠍技術,毫無根據就對養殖戶說:“養蠍簡單,一學就會, 一看就懂。”最後賣掉種苗後便逃之天天。這使得許多養殖戶得不到良好的技術服務和産品回收保證,養殖失敗,給人工養殖這一“星火計劃”蒙上了揮之不去的陰影。

(3)品種問題

很多養殖戶對于蠍種培育不大重視,不懂得進行提純複壯雜交優選,有些直接從野外捉回野生蠍子做種蠍進行繁殖,造成母蠍産出後死亡率高,仔蠍孵化成活率低。因此,仔蠍量少品劣,品種不斷退化。

(4)心理問題

蠍子不是寵物,是低級有毒動物。養殖雖然能帶來經濟效益,但過去有許多農民被蠍子蜇過,加上社會有“毒如蛇蠍”的說法,使人們提起蠍子就覺得毛骨悚然,渾身起雞皮疙瘩。再加上蠍子生長較慢,一些養殖戶覺得蠍子長不大,失去耐心和信心,甚至産生厭煩心理,造成管理松懈。

(5)銷售情況

蠍子的銷售途徑有以下幾條:賣給賓館、飯店;賣給需要活蠍治病的患者;作為種蠍出售給養殖戶;提取蠍毒供醫學研究用;賣給本地藥材公司。因蠍子用量越來越大,又未形成大面積養殖态勢,預計在近10年内會供求緊張。

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蠍子養殖前景

全球蠍子的年需求量為5000噸左右,而年産量僅為400多噸,還不到需求量的10%,供需矛盾非常突出。中國隻有少數幾個省有野生蠍源,市場缺口極大,養殖前景一片大好。

随着醫學的發展,蠍毒的作用被廣泛認識,蠍毒比黃金還貴,每千克約15萬元。而1萬隻蠍每年僅可消毒480克,因此,蠍毒的藥用價值遠遠高于蠍子本身。多年來,蠍子市場供給多依賴野生捕捉,但随着化肥、農藥的大量使用,野生蠍子生态環境受到破壞,自然種群數量急劇減少,當前市場供不應求。

養蠍利潤分析

我國分布最廣、數量最多的蠍當屬東亞鉗蠍,它也是我國養殖最廣泛的藥用蠍類。而東亞鉗蠍一般不會傳染病害,不用防疫,即使是由于幹、濕、擠、壓等環境因素造成傷亡,有的蠍仍可制成藥材,具有一定的經濟價值。人工養蠍投資少,占地小,業餘時間管理即可,并且室内外都可飼養,大小規模的養殖場都很适合。蠍子以黃粉蟲、蔬菜、果葉均可作飼料,飼養10個月為成蠍。按每隻蠍年産2胎,胎産子25-30隻,仔蠍長至成蠍需9個月,按商品蠍每隻0.4元計算,利潤十分豐厚。一隻雌蠍一年産 2 胎,每胎 20 ~ 40 條。如按公母 l : 3 搭配,引種 l 000條,年産仔: 750 (母)×2 (胎) ×30 (條) = 45 000條,按成活率 65 %計,出生後仔蠍飼養 8 ~ 12 個月後即可得商品活動: 45 000條× 65 %÷ 1 000 條/千克= 29 . 25 (千克),按一般市場回收價格 380 元公斤算,可收入 11 115 元。扣除各種費用: 5 000 元(種苗) 200 元(建池等) 900 元(飼料) 1 000 元(人工等) = 7100 元,獲純利 4015元。

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