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瑪格麗特餅幹需要的材料

母嬰 更新时间:2024-08-13 23:18:25

瑪格麗特餅幹需要的材料(大人小孩都愛吃的瑪格麗特餅幹)1

第一次做,賣相不太好看。味道還是不錯的。

By _yoyowma

用料

  • 低筋面粉 250克
  • 玉米澱粉 250克
  • 黃油 80克
  • 熟蛋黃 2個
  • 糖粉 80克
  • 鹽 2克

做法步驟

瑪格麗特餅幹需要的材料(大人小孩都愛吃的瑪格麗特餅幹)2

1、黃油隔水融化

瑪格麗特餅幹需要的材料(大人小孩都愛吃的瑪格麗特餅幹)3

2、将玉米粉和低筋粉篩入黃油裡,加入糖粉,沒有糖粉的可以把白糖放在破壁機裡打成粉末。

瑪格麗特餅幹需要的材料(大人小孩都愛吃的瑪格麗特餅幹)4

3、将材料揉成團,我還準備了可可粉,綠茶粉,做了三種味道的。

瑪格麗特餅幹需要的材料(大人小孩都愛吃的瑪格麗特餅幹)5

4、烤盤上鋪油紙,将準備好的面團分成6-8克一個的團,大拇指按一下,我的都是女兒按的。

瑪格麗特餅幹需要的材料(大人小孩都愛吃的瑪格麗特餅幹)6

5、放入烤箱,150度,20分鐘就可以了。

瑪格麗特餅幹需要的材料(大人小孩都愛吃的瑪格麗特餅幹)7

6、烤好的餅幹,下次可以加上幹果或者蔓越莓一類的。女兒喜歡抹茶和原味,可可味的她覺得後味略苦,都讓我吃了。

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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